Шаблон аутрічу для гостьових публікацій у сфері кулінарії

Готові до відправлення пропозиції гостьових публікацій для кулінарних сайтів - починайте з перевірених на кухні рецептів, оригінальних фото та чесного розкриття, щоб редактори говорили так.

Ви хочете розмістити гостьову публікацію на кулінарному сайті чи сайті рецептів, але тамтешні редактори понад усе бояться неперевірених рецептів і завуальованого просування. Ці сім пропозицій починаються саме з того, що вони перевіряють насамперед: перевірені на кухні рецепти, оригінальна фотографія та чесне розкриття.

7 готових варіантів

Кулінарний медіасайт або видавництво

Запропонуйте статтю авторитетному кулінарному бренду чи бренду рецептів, де редактор перевіряє кожну публікацію на перевірені рецепти, оригінальні фото та справжню кулінарну експертність.

Тема: Ідея для автора видання [Назва видання], перевірено на кухні з оригінальними фото

Вітаю, [Ім'я],

Я приготував ваш нещодавній рецепт [Нещодавній рецепт] і помітив, що ви публікуєте лише ті рецепти, які хтось справді сам приготував і сфотографував, і саме тому я звертаюся до вас, а не пропоную свою статтю всюди підряд.

Я хотів би підготувати оригінальний матеріал на тему [Запропонований рецепт або тема]. Ось як я відповідатиму вашим стандартам: його розроблено та перевірено на моїй власній кухні автором [Ім'я автора, посада], практикуючим [Розробник рецептів / Шеф-кухар]; він супроводжується оригінальною фотографією, права на яку належать мені; і кожен вимір, час і ознака готовності достатньо точні, щоб відтворити страву з першого разу.

Жодних непомітно вставлених партнерських посилань, жодного завуальованого просування бренду, і я одразу розкрию будь-яке спонсорство. Якщо це буде корисно, я можу надіслати повний план разом із тестовим фото [Готова страва], щоб ваша команда оцінила якість ще до того, як я підготую фінальну версію.

Чи буде такий план доречним?

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

Блог ресторану або бренду гостинності

Зверніться до контент-команди ресторану чи бренду гостинності, де голос бренду та маркетингове погодження визначають, що саме публікується.

Тема: Матеріал про готування вдома для блогу [Назва ресторану / бренду]

Вітаю, [Ім'я],

Ваш блог робить одну рідкісну річ по-справжньому добре: він ділиться рецептами та кухонними історіями, не перетворюючи кожну публікацію на рекламу меню, і ваш контент про [Рубрика, напр. сезонні спецпропозиції] є хорошим прикладом цього.

Я хотів би запропонувати гостьову статтю на тему [Запропонована тема], яка відповідає цьому ж тону. Її автор - [Ім'я автора, кваліфікація], і подана вона як те, що читач справді може приготувати вдома, а не як реклама вашого закладу. Техніку перевірено, фото оригінальні, і я радо проведу чернетку через ваше маркетингове та брендове рецензування перед тим, як будь-що вийде.

Я розумію, що назва ресторану несе брендовий ризик, тому я тримаю кут корисним і суголосним бренду: техніка, якою славиться ваша кухня - [напр. як досягти правильної скоринки] - зроблена доступною для домашніх кухарів. Жодних згадок конкурентів, жодних непідтверджених тверджень про здоров'я і нічого, від чого вашим шеф-кухарям довелося б згодом відмовлятися.

Якщо це буде корисно, я можу спершу поділитися планом, рецептом і зразками фото, щоб ваші редакційні та брендові рецензенти могли висловитися ще до того, як я напишу чернетку. Це зазвичай економить один раунд правок пізніше.

Чи готові ви до короткої розмови, щоб з'ясувати, чи підходять тема і процес вашій команді?

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

Спільнота шеф-кухарів або кулінарних професіоналів

Запропонуйте статтю фаховому сайту, який читають шеф-кухарі, розробники рецептів і кулінарні професіонали, що миттєво помічають неперевірений рецепт.

Тема: Практичний матеріал для ваших читачів у сфері [Напрям, напр. кондитерська справа]

Вітаю, [Ім'я],

Ваша спільнота має професійний ухил, тож я оминаю зайві слова: ваша нещодавня дискусія про [Техніка або тема] - це саме той рівень глибини, до якого я хочу писати.

Я пропоную гостьову статтю на тему [Запропонована тема], орієнтовану на практикуючих фахівців [Роль, напр. кухарі та кондитери], написану автором [Ім'я автора, кваліфікація]. Вона спирається на перевірені пропорції та техніку - [напр. відсоток гідратації, криві темперування] - і показує сам метод, а не відмахується від нього.

Я хочу, щоб вона витримала фахову перевірку, тож радо наведу виміри за вагою, позначу, де результат змінюється залежно від обладнання чи висоти над рівнем моря, і зазначу, де техніка відрізняється залежно від кухні. Жодної реклами спонсорського інвентарю під виглядом поради, жодних запозичених рецептів без вказання джерела, і я чесно розкрию будь-які стосунки з брендом.

Якщо це допоможе вашому рецензуванню, я можу заздалегідь надати план і перевірений рецепт, щоб шеф-кухар з вашого боку перевірив адекватність методу ще до того, як я почну писати.

Чи буде тема [Запропонована тема] корисною для ваших читачів? Я можу надіслати цей план разом із рецептом уже цього тижня.

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

Сайт рецептів для домашніх кухарів

Зверніться до сайту рецептів для початківців, де для невпевненого домашнього кухаря мають водночас зберігатися і доступність, і надійність.

Тема: Гостьовий рецепт для початківців: [Запропонована страва]

Вітаю, [Ім'я],

Мені подобається, як ваш сайт навчає [Навичка або тип страв, напр. вечері на будні], не лякаючи людей і не спрощуючи надміру, а це складніше, ніж здається.

Я хотів би підготувати рецепт страви [Запропонована страва] у тому ж стилі: написаний для того, хто нервує на кухні, але розроблений і перевірений автором [Ім'я автора, кваліфікація], щоб він вдавався з першого разу. У ньому буде список покупок, кроки простою мовою, типові помилки, яких зазвичай припускаються, і як зрозуміти, що страва готова, з оригінальними фото кожного етапу.

Я триматиму його вільним від важкодоступних інгредієнтів, докорів сумління і будь-яких тверджень на кшталт "це змінить ваше здоров'я". Мета - допомогти початківцю приготувати страву, якою він пишатиметься, а не продати йому щось.

Якщо це відповідає вашим правилам, я можу додати прості заміни для поширених алергій і чітке нагадування про безпечне поводження - [напр. приготування курятини до безпечної внутрішньої температури]. І я радо перевірю рецепт повторно за вашими стандартами перед виходом.

Чи можу я надіслати план зі списком інгредієнтів і тестовим фото?

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

Кулінарна неприбуткова організація або асоціація

Запропонуйте статтю неприбутковій організації у сфері харчування або кулінарній асоціації, яка ретельно оберігає свою місію та стандарти якості.

Тема: Авторська стаття на підтримку вашої роботи щодо [Сфера місії, напр. доступ до їжі]

Вітаю, [Ім'я],

Ваша робота навколо [Сфера місії, напр. зменшення харчових відходів] досягає людей у момент, коли практичні, достовірні поради справді мають значення, і ваша бібліотека ресурсів відображає цю турботу.

Я хотів би підготувати гостьову статтю на тему [Запропонована тема], яка підтримує цю місію. Її автор - [Ім'я автора, кваліфікація], і вона ґрунтується на перевірених методах та, де це доречно, на ваших власних опублікованих настановах, щоб залишатися узгодженою з вашими позиціями.

Я розумію, що назва асоціації є свого роду схваленням, тому я тримаю матеріал практичним і чесним: жодного продакт-плейсменту, жодного брендового кута і жодних тверджень про харчування чи здоров'я, що випереджають докази. Де твердження стосується безпеки харчових продуктів, я цитуватиму визнаний авторитет - [напр. настанови USDA щодо безпечного поводження] - а не перебільшуватиму. Я також радо надам чернетку на розгляд вашої програмної чи кулінарної команди перед виходом і врахую будь-які позиції чи застереження, яких ви вимагаєте.

Чи буде доречною пропозиція, що відповідає вашим редакційним стандартам і стандартам якості? Я можу спершу надіслати план із джерелами.

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

Три ідеї для тем

Надішліть три адаптовані, перевірені рецептурні кути, коли редактор запитує, що саме ви написали б для його читачів.

Тема: Три кути для гостьової публікації у виданні [Назва видання]

Вітаю, [Ім'я],

Дякую за відповідь. Ось три кути, кожен перевірений на кухні, знятий з оригінальними фото і вільний від завуальованого просування:

  1. Що насправді робить страву [Страва] вдалою, перевірено трьома способами: виклад простою мовою з точними вимірами за вагою, щоб читачі впоралися з першого разу.
  2. Розумні заміни для [Інгредієнт або дієта, напр. випічка без глютену]: матеріал передусім для читача з перевіреними замінами та чесними примітками про те, що змінюється, а не реклама якогось бренду.
  3. Міфи про [Тема, напр. догляд за чавунним посудом] і що насправді показує кухня: кожен міф у парі з перевіреним результатом, без галасу, без перебільшень.

Кожен з них розроблений автором [Ім'я автора, кваліфікація] і супроводжується оригінальною фотографією. Радо розгорну будь-який із них у повний план.

Який найкраще вписується у ваш календар?

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

М'яке нагадування

Один раз делікатно нагадайте зайнятому кулінарному редактору, заспокоївши його щодо тестування, фото та розкриття, не додаючи жодного тиску.

Тема: Re: гостьовий рецепт на тему [Запропонована тема]

Вітаю, [Ім'я],

Делікатно повертаюся до свого листа про перевірений матеріал з оригінальними фото на тему [Запропонована тема]. Я розумію, що рецептурний контент означає додаткове тестування та перевірку фото з вашого боку, тож справді немає жодного поспіху.

Щоб полегшити ваше так: матеріал розроблений і перевірений автором [Ім'я автора, кваліфікація], знятий з оригінальними фото, права на які належать мені, і я радо перевірю рецепт повторно за вашими стандартами та виконаю будь-які ваші вимоги щодо точності, алергенів чи розкриття. Жодних непомітно вставлених партнерських посилань, жодного нерозкритого спонсорства, жодних непідтверджених тверджень про здоров'я і нічого, що вашій команді довелося б згодом виправляти.

Якщо це буде корисно, я можу спершу надіслати план і зразок фото [Готова страва], щоб редактор перевірив подачу ще до того, як я розроблю фінальний рецепт. А якщо інша страва чи кут краще послужать вашим читачам, я із задоволенням напишу натомість про них.

Якщо це зараз не підходить вашому календарю чи стандартам, просто скажіть, і я припиню нагадувати. У будь-якому разі дякую за ту старанність, з якою ви ставитеся до того, що публікуєте.

З повагою,
[Ваше ім'я]
[Посада, компанія]
[Email / телефон]

Як використовувати цей шаблон

  1. Складіть короткий список кулінарних сайтів, чиї наявні публікації вже мають оригінальні фото, перевірені рецепти та голос справжнього кухаря, а не скопійований текст.
  2. Прочитайте один нещодавній рецепт чи статтю на цільовому сайті й занотуйте конкретну страву, тон і стандарт тестування, який вона демонструє.
  3. Підготуйте іменованого автора та перевірений на кухні рецепт з оригінальною фотографією ще до пропозиції, а не після того, як вам скажуть так.
  4. Оберіть страву чи кут, яких сайту бракує, і подайте це як те, що їхні читачі можуть приготувати, ніколи як рекламу вашого бренду.
  5. Складіть тему листа так, щоб вивести на поверхню ваш найсильніший сигнал довіри: перевірено на кухні, з оригінальними фото і від надійного автора.
  6. Спершу запропонуйте план із рецептом і зразком фото, щоб редактор міг оцінити якість ще до того, як хтось візьметься за повну чернетку.
  7. Прямо зазначте, що ви уникаєте партнерських посилань, нерозкритого спонсорства і непідтверджених тверджень про здоров'я, щоб знизити страх редактора перед спамом.
  8. Надішліть одне м'яке нагадування через кілька днів, підтвердіть свою пропозицію щодо тестування та фото і дайте зрозумілий спосіб відмовитися.

Поради

  • Назвіть автора та його кулінарну кваліфікацію в перших двох рядках; перевірений рецепт від справжнього кухаря - ваш найсильніший важіль.
  • Починайте з оригінальної фотографії та точних вимірів за вагою; кулінарні редактори миттєво помічають неперевірений рецепт чи стокове фото.
  • Ніколи не робіть тверджень про здоров'я, схуднення чи детокс щодо їжі; один непідкріплений рядок може потопити навіть сильну пропозицію.
  • Запропонуйте перевірити рецепт повторно за стандартами сайту і одразу розкрити будь-яке спонсорство чи партнерство, щоб повністю зняти ризик з редактора.

Поширені запитання

Чому кулінарні редактори відхиляють так багато пропозицій щодо гостьових публікацій?

Більшість пропозицій - це неперевірені рецепти, стокові чи запозичені фото або завуальоване просування бренду. Редактори відхиляють усе, що звучить як реклама, не має оригінальної фотографії, не може показати, що рецепт справді готували, чи приховує партнерський або спонсорський кут.

Чи справді мені потрібна оригінальна фотографія, щоб опублікуватися?

Для більшості авторитетних кулінарних сайтів так. Оригінальні, добре освітлені фото є ключовим сигналом якості й довіри, і редактори перевіряють, чи знімки належать вам. Якщо ви не можете зробити власні, залучіть фотографа у партнерство і чесно зазначте його, а не використовуйте стокові чи чужі роботи.

Які твердження призведуть до миттєвого відхилення моєї статті?

Непідтверджені твердження про здоров'я, схуднення чи детокс; небезпечні поради щодо поводження з їжею, як-от неправильна температура приготування; і нерозкриті партнерські посилання. Редактори також відхиляють рецепти, які явно не тестували або які звучать як пропозиція продукту, замаскована під рецепт.

Як мені поводитися з твердженнями про безпеку харчових продуктів і дієту в гостьовій публікації?

Викладайте їх правильно і просто. Цитуйте визнаний авторитет, як-от настанови USDA щодо безпечного поводження, для температур і зберігання, точно зазначайте заміни для алергенів і не перебільшуйте користь для здоров'я. Будьте готові надіслати свій перевірений рецепт і нотатки ще до написання повної чернетки.

Чи має рецепт презентувати мій продукт або бренд?

Ні. Подайте його як справді корисну страву для читача, а не як рекламу. Посилання та підйом для бренду приходять від рецепта, який люди справді готують і поширюють. Кути, зосереджені на продукті, відхиляють, і вони можуть зашкодити вашій репутації в очах цього редактора. Якщо спонсорство існує, чесно розкрийте його.

Як заспокоїти редактора, стурбованого якістю та спамом?

Прямо скажіть, що рецепт перевірено на кухні, фото оригінальні, і ви уникатимете партнерських посилань і нерозкритого спонсорства, а тоді запропонуйте перевірити повторно за їхніми стандартами. Саме зняття їхнього ризику, а не прохання довіритися вам, перетворює можливо на так.