Шаблон аутрич для гостевых публикаций в сфере кулинарии

Готовые к отправке предложения гостевых публикаций для кулинарных сайтов - начинайте с проверенных на кухне рецептов, оригинальных фотографий и честного раскрытия, чтобы редакторы говорили да.

Вы хотите разместить гостевую публикацию на кулинарном сайте или сайте рецептов, но тамошние редакторы больше всего боятся непроверенных рецептов и завуалированной рекламы. Эти семь предложений начинаются именно с того, что они проверяют в первую очередь: проверенные на кухне рецепты, оригинальные фотографии и честное раскрытие.

7 готовых вариантов

Кулинарный медиасайт или издание

Предложите статью авторитетному кулинарному бренду или бренду рецептов, где редактор проверяет каждую публикацию на проверенные рецепты, оригинальные фотографии и настоящий кулинарный авторитет.

Тема: Идея для автора издания [Название издания], проверено на кухне и с оригинальными фотографиями

Здравствуйте, [Имя],

Я приготовил ваш недавний рецепт [Недавний рецепт] и заметил, что вы публикуете только рецепты, которые кто-то явно готовил и снимал сам, и именно поэтому я обращаюсь к вам, а не предлагаю статью всем подряд.

Я хотел бы подготовить оригинальный материал на тему [Предлагаемый рецепт или тема]. Вот как я буду соответствовать вашей планке: он разработан и проверен на моей собственной кухне автором [Имя автора, должность], практикующим [Разработчик рецептов / шеф-повар]; он сопровождается оригинальными фотографиями, права на которые принадлежат мне; и каждая мера, время и признак готовности достаточно точны, чтобы воспроизвести блюдо с первого раза.

Никаких вставленных партнерских ссылок, никакой завуалированной рекламы бренда, и я заранее раскрою любое спонсорство. Если это будет полезно, я могу прислать полный план и пробное фото [Готовое блюдо], чтобы ваша команда оценила качество до того, как я подготовлю финальную версию.

Будет ли план уместен?

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Блог ресторана или бренда в сфере гостеприимства

Обратитесь к контент-команде ресторана или бренда в сфере гостеприимства, где голос бренда и маркетинговое согласование определяют, что именно публикуется.

Тема: Материал о готовке дома для блога [Ресторан / название бренда]

Здравствуйте, [Имя],

Ваш блог делает одну редкую вещь по-настоящему хорошо: он делится рецептами и кухонными историями, не превращая каждую публикацию в рекламу меню, и ваш контент про [Раздел, напр. сезонные блюда] - хороший тому пример.

Я хотел бы предложить гостевую статью на тему [Предлагаемая тема], соответствующую этому же тону. Ее автор - [Имя автора, квалификация], и подана она как то, что читатель действительно может приготовить дома, а не как реклама вашего зала. Техника проверена, фотографии оригинальные, и я с радостью проведу черновик через ваш маркетинг и проверку бренда до того, как что-либо выйдет.

Я понимаю, что название ресторана несет риск для бренда, поэтому я держу угол полезным и соответствующим бренду: техника, которой славится ваша кухня - [напр. получение правильной корочки] - но доступная для домашних кулинаров. Никаких упоминаний конкурентов, никаких непроверенных утверждений о здоровье и ничего, от чего вашим шеф-поварам пришлось бы потом отказываться.

Если это будет полезно, я могу сначала поделиться планом, рецептом и образцами фотографий, чтобы ваши редакционные рецензенты и рецензенты бренда могли высказаться до того, как я напишу черновик. Это обычно экономит один раунд правок позже.

Готовы к короткому разговору, чтобы понять, подходят ли тема и процесс вашей команде?

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Сообщество шеф-поваров или кулинарных профессионалов

Предложите статью сайту для профессионалов, который читают шеф-повара, разработчики рецептов и кулинарные специалисты, мгновенно замечающие непроверенный рецепт.

Тема: Практический материал для ваших читателей из области [Направление, напр. кондитерское дело]

Здравствуйте, [Имя],

Ваше сообщество ориентировано на профессионалов, поэтому я опущу лишние слова: ваша недавняя дискуссия про [Техника или тема] - это именно тот уровень глубины, к которому я хочу писать.

Я предлагаю гостевую статью на тему [Предлагаемая тема], ориентированную на практикующих [Роль, напр. линейные повара и кондитеры], написанную автором [Имя автора, квалификация]. Она опирается на проверенные пропорции и технику - [напр. проценты гидратации, кривые темперирования] - и показывает реальный метод, а не отделывается общими словами.

Я хочу, чтобы она выдержала проверку профессионала, поэтому с радостью приведу меры по весу, отмечу, где результат меняется в зависимости от оборудования или высоты над уровнем моря, и укажу, где техника различается от кухни к кухне. Никакой рекламы спонсорского инвентаря под видом советов, никаких заимствованных рецептов без указания авторства, и я честно раскрою любые отношения с брендами.

Если это поможет вашей проверке, я могу заранее поделиться планом и проверенным рецептом, чтобы шеф-повар с вашей стороны проверил адекватность метода до того, как я начну писать.

Будет ли тема [Предлагаемая тема] полезной для ваших читателей? Я могу прислать этот план с рецептом уже на этой неделе.

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Сайт рецептов для домашних кулинаров

Обратитесь к сайту рецептов для начинающих, где для неуверенного домашнего кулинара должны одновременно сохраняться и доступность, и надежность.

Тема: Гостевой рецепт для начинающих: [Предлагаемое блюдо]

Здравствуйте, [Имя],

Мне нравится, как ваш сайт учит [Навык или тип блюд, напр. ужины на скорую руку], не пугая людей и не упрощая до примитива, а это сложнее, чем кажется.

Я хотел бы подготовить рецепт [Предлагаемое блюдо] в том же стиле: написанный для того, кто нервничает на кухне, но разработанный и проверенный автором [Имя автора, квалификация], чтобы все получилось с первого раза. В нем будут список покупок, шаги простым языком, типичные ошибки и то, как определить готовность, с оригинальными фотографиями каждого этапа.

Я буду держать его свободным от труднодоступных ингредиентов, чувства вины и любых утверждений в духе "это преобразит ваше здоровье". Цель - помочь новичку приготовить блюдо, которым он будет гордиться, а не что-то ему продать.

Если это соответствует вашим правилам, я могу добавить простые замены для распространенных аллергий и четкое примечание о безопасном обращении - [напр. доведение курицы до безопасной внутренней температуры]. И я с радостью перепроверю рецепт по вашим стандартам перед публикацией.

Могу ли я прислать план со списком ингредиентов и пробным фото?

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Продовольственная некоммерческая организация или кулинарная ассоциация

Предложите статью некоммерческой организации, ориентированной на продовольственную тему, или кулинарной ассоциации, которая тщательно оберегает свою миссию и стандарты качества.

Тема: Авторская статья в поддержку вашей работы по [Направление миссии, напр. доступ к продовольствию]

Здравствуйте, [Имя],

Ваша работа вокруг [Направление миссии, напр. сокращение пищевых отходов] достигает людей в момент, когда практичные, достойные доверия рекомендации действительно важны, и ваша библиотека ресурсов отражает эту заботу.

Я хотел бы подготовить гостевую статью на тему [Предлагаемая тема], поддерживающую эту миссию. Ее автор - [Имя автора, квалификация], и она основана на проверенных методах и, где это уместно, на ваших собственных опубликованных рекомендациях, чтобы оставаться согласованной с вашими позициями.

Я понимаю, что название ассоциации является своего рода одобрением, поэтому я держу материал практичным и честным: никаких размещений продуктов, никакого брендового угла и никаких утверждений о питании или здоровье, опережающих доказательства. Там, где утверждение касается пищевой безопасности, я сошлюсь на признанный авторитет - [напр. рекомендации USDA по безопасному обращению с продуктами] - а не буду преувеличивать. Я также с радостью отдам черновик на рассмотрение вашей программной или кулинарной команды перед выходом и учту любые позиции или оговорки, которые вы требуете.

Будет ли уместным предложение, соответствующее вашим редакционным стандартам и стандартам качества? Я могу сначала прислать план с источниками.

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Три идеи для тем

Отправьте три адаптированных, проверенных рецептурных угла, когда редактор спрашивает, что именно вы написали бы для его читателей.

Тема: Три угла для гостевой публикации в издании [Название издания]

Здравствуйте, [Имя],

Спасибо за ответ. Вот три угла, каждый проверен на кухне, снят с оригинальными фотографиями и свободен от завуалированной рекламы:

  1. Что на самом деле делает [Блюдо] удачным, проверено тремя способами: разбор простым языком с точными мерами по весу, чтобы читатели все сделали правильно с первого раза.
  2. Умные замены для [Ингредиент или диета, напр. выпечка без глютена]: материал прежде всего для читателя, с проверенными заменами и честными пометками о том, что меняется, а не реклама какого-либо бренда.
  3. Мифы про [Тема, напр. уход за чугунной посудой] и что на самом деле показывает кухня: каждый миф в паре с проверенным результатом, без ажиотажа, без преувеличений.

Каждый из них разработан автором [Имя автора, квалификация] и сопровождается оригинальными фотографиями. С радостью разверну любой из них в полный план.

Какой лучше всего вписывается в ваш календарь?

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Мягкое напоминание

Один раз деликатно напомните занятому кулинарному редактору, успокоив его насчет тестирования, фотографий и раскрытия, не добавляя никакого давления.

Тема: Re: гостевой рецепт на тему [Предлагаемая тема]

Здравствуйте, [Имя],

Деликатно возвращаюсь к своему письму о проверенном материале с оригинальными фотографиями на тему [Предлагаемая тема]. Я понимаю, что рецептурный контент означает дополнительное тестирование и проверку фотографий с вашей стороны, поэтому спешки действительно нет.

Чтобы облегчить ваше да: материал разработан и проверен автором [Имя автора, квалификация], снят с оригинальными фотографиями, права на которые принадлежат мне, и я с радостью перепроверю рецепт по вашим стандартам и выполню любые ваши требования по точности, аллергенам или раскрытию. Никаких вставленных партнерских ссылок, никакого нераскрытого спонсорства, никаких непроверенных утверждений о здоровье и ничего, что вашей команде пришлось бы потом исправлять.

Если это будет полезно, я могу сначала прислать план и образец фото [Готовое блюдо], чтобы редактор оценил подачу до того, как я подготовлю финальный рецепт. А если другое блюдо или угол лучше послужит вашим читателям, я с удовольствием напишу вместо этого о нем.

Если это сейчас не подходит вашему календарю или стандартам, просто скажите, и я перестану напоминать. В любом случае спасибо за ту заботу, которую вы вкладываете в то, что публикуете.

С уважением,
[Ваше имя]
[Должность, компания]
[Email / телефон]

Как использовать этот шаблон

  1. Составьте короткий список кулинарных сайтов, чьи существующие публикации уже содержат оригинальные фотографии, проверенные рецепты и голос настоящего повара, а не скопированный текст.
  2. Прочитайте один недавний рецепт или статью на целевом сайте и отметьте конкретное блюдо, тон и стандарт тестирования, который они демонстрируют.
  3. Подготовьте именованного автора и проверенный на кухне рецепт с оригинальными фотографиями еще до предложения, а не после того, как вам скажут да.
  4. Выберите блюдо или угол, которых сайту не хватает, и подайте это как то, что их читатели могут приготовить, никогда как рекламу вашего бренда.
  5. Составьте тему письма так, чтобы вывести на поверхность ваш самый сильный сигнал доверия: проверено на кухне, с оригинальными фотографиями и от авторитетного автора.
  6. Сначала предложите план с рецептом и образцом фото, чтобы редактор мог оценить качество еще до того, как кто-то возьмется за полный черновик.
  7. Прямо укажите, что вы избегаете партнерских ссылок, нераскрытого спонсорства и непроверенных утверждений о здоровье, чтобы развеять страх редактора перед спамом.
  8. Отправьте одно мягкое напоминание через несколько дней, подтвердите свое предложение о тестировании и фотографиях и дайте понятный способ отказаться.

Советы

  • Назовите автора и его кулинарную квалификацию в первых двух строках; проверенный рецепт от настоящего повара - ваш самый сильный рычаг.
  • Начинайте с оригинальных фотографий и точных мер по весу; кулинарные редакторы мгновенно замечают непроверенный рецепт или сток-фото.
  • Никогда не делайте утверждений о здоровье, похудении или детоксе применительно к еде; одна необоснованная фраза может потопить в остальном сильное предложение.
  • Предложите перепроверить рецепт по стандартам сайта и заранее раскройте любое спонсорство или партнерство, чтобы полностью снять риск с редактора.

Частые вопросы

Почему кулинарные редакторы отклоняют так много предложений по гостевым публикациям?

Большинство предложений - это непроверенные рецепты, сток-фото или заимствованные фотографии, или завуалированная реклама бренда. Редакторы отклоняют все, что читается как реклама, не имеет оригинальных фотографий, не может показать, что рецепт действительно готовили, или скрывает партнерский или спонсорский угол.

Действительно ли мне нужны оригинальные фотографии, чтобы опубликоваться?

Для большинства авторитетных кулинарных сайтов да. Оригинальные, хорошо освещенные фотографии - это ключевой сигнал качества и доверия, и редакторы проверяют, ваши ли это изображения. Если вы не можете снять сами, работайте в партнерстве с фотографом и честно указывайте его, а не используйте сток или чужую работу.

Какие утверждения приведут к мгновенному отклонению моей статьи?

Непроверенные утверждения о здоровье, похудении или детоксе; небезопасные рекомендации по обращению с продуктами, например неправильная температура приготовления; и нераскрытые партнерские ссылки. Редакторы также отклоняют рецепты, которые явно не были проверены или читаются как предложение продукта, замаскированное под рецепт.

Как мне обращаться с утверждениями о пищевой безопасности и питании в гостевой публикации?

Изложите их правильно и просто. Ссылайтесь на признанный авторитет, например рекомендации USDA по безопасному обращению с продуктами для температур и хранения, точно указывайте замены при аллергиях и не преувеличивайте пользу для питания. Будьте готовы прислать ваш проверенный рецепт и заметки до того, как напишете полный черновик.

Должен ли рецепт продвигать мой продукт или бренд?

Нет. Подайте его как по-настоящему полезное для читателя блюдо, а не как рекламу. Ссылка и подъем для бренда приходят от рецепта, который люди действительно готовят и которым делятся. Углы, ориентированные на продукт, отклоняют, и они могут навредить вашей репутации в глазах этого редактора. Если спонсорство есть, раскройте его честно.

Как успокоить редактора, обеспокоенного качеством и спамом?

Прямо скажите, что рецепт проверен на кухне, фотографии оригинальные, и вы будете избегать партнерских ссылок и нераскрытого спонсорства, а затем предложите перепроверить по их стандартам. Именно снятие их риска, а не просьба довериться вам, превращает возможно в да.